ij³ª´Ù ¸óÆ®¸®¿Ã´ëÇб³ ¿¬±¸ÆÀ, ´ëÇлý 1,082¸í ´ë»ó ¼³¹® ºÐ¼®
À¯´çºÒ³»Áõ¡¤½Äǰ ¾Ë·¹¸£±â ÀÖ´Â »ç¶÷, ¾Ç¸ù ºóµµ ³ô¾Æ
À§Àå ºÒÆí µî À½½Ä À¯·¡ Áõ»óÀÌ ¾Ç¸ù À¯¹ß ¿äÀÎÀ¸·Î ÀÛ¿ë °¡´É
ƯÁ¤ À½½ÄÀÌ ¼ö¸éÀÇ ÁúÀ» ³Ñ¾î ¾Ç¸ù±îÁö À¯¹ßÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù´Â ¿¬±¸ °á°ú°¡ ³ª¿Ô´Ù. ij³ª´Ù ¸óÆ®¸®¿Ã´ëÇб³(Universite de Montreal) ¿¬±¸ÆÀÀº 1,082¸íÀÇ Âü°¡ÀÚ¸¦ ´ë»óÀ¸·Î ÇÑ ¿¬±¸¸¦ ÅëÇØ, ƯÈ÷ À¯Á¦Ç°¿¡ ´ëÇÑ ¹Î°¨µµ°¡ ¾Ç¸ù ¹ß»ý·ü¿¡ ±â¿©ÇÑ´Ù´Â »ç½ÇÀ» ±Ô¸íÇß´Ù. À̹ø ¿¬±¸´Â ƯÈ÷ À¯´çºÒ³»ÁõÀÌ ¾Ç¸ùÀÇ ÇÑ ¿øÀÎÀÏ ¼ö ÀÖÀ½À» ½Ã»çÇØ ÁÖ¸ñµÈ´Ù. À¯´çºÒ³»Áõ(Lactose intolerance)À̶õ ü³»¿¡¼ À¯´çÀ» ºÐÇØÇÏÁö ¸øÇØ ¼ÒÈ Èí¼ö°¡ µÇÁö ¾Ê´Â ÁúȯÀ» ¶æÇÑ´Ù.
¿¬±¸´Â 2023³â 1¿ùºÎÅÍ 4¿ù±îÁö ¸ÆÀ̿ϴëÇб³¿¡ ÀçÇÐ ÁßÀÎ ½É¸®Çаú Çлý 1,082¸íÀ» ´ë»óÀ¸·Î ÁøÇàµÆ´Ù. Âü°¡ÀÚµéÀº ½Ä½À°ü, À½½Ä ¹Î°¨µµ(food sensitivities), ¼ö¸éÀÇ Áú, ²ÞÀÇ Æ¯¼º°ú ¾Ç¸ù °æÇè µîÀ» Æ÷ÇÔÇÑ ±¤¹üÀ§ÇÑ ¹®Ç׿¡ ´äº¯Çß´Ù. ¿¬±¸ÆÀÀº ¼öÁýµÈ µ¥ÀÌÅ͸¦ ¹ÙÅÁÀ¸·Î ¡ãÀ½½ÄÀÇ Á÷Á¢Àû ¿µÇâ(food-specific effects) : ƯÁ¤ À½½ÄÀÌ ²Þ¿¡ Á÷Á¢ ¿µÇâÀ» ¹ÌÄ¡´ÂÁö, ¡ã¼·Ãë ÈÄ ºÒÆí Áõ»ó(food distress) : À½½ÄÀ¸·Î ÀÎÇÑ »ý¸®Àû Áõ»óÀÌ ¿µÇâÀ» ÁÖ´ÂÁö, ¡ã¼ö¸é¿¡ ¹ÌÄ¡´Â ¿µÇâ(sleep effects) : ¼ö¸éÀÇ Áú º¯È¸¦ ÅëÇØ °£Á¢ÀûÀ¸·Î ¿µÇâÀ» ¹ÌÄ¡´ÂÁö¿¡ ´ëÇÑ ¼¼ °¡Áö °¡¼³À» °ËÁõÇß´Ù.
¿¬±¸ °á°ú, Àüü Âü°¡ÀÚÀÇ 5.5%°¡ ƯÁ¤ À½½ÄÀÌ ÀÚ½ÅÀÇ ²Þ¿¡ ¿µÇâÀ» ¹ÌÄ£´Ù°í ÀÀ´äÇß´Ù. À̵éÀÌ ²ÞÀÇ º¯È¸¦ À¯¹ßÇÑ´Ù°í Áö¸ñÇÑ À½½Ä±º 1, 2À§´Â °¢°¢ µðÀúÆ® ¹× ´Ü À½½Ä(31%)°ú À¯Á¦Ç°(22%)À̾ú´Ù. ƯÈ÷ ºÒ¾ÈÇÏ°í ±âÀÌÇÑ ²ÞÀ» À¯¹ßÇÏ´Â ¿øÀÎÀ¸·Îµµ µðÀúÆ®¡¤´Ü À½½Ä(31%)°ú À¯Á¦Ç°(22%)ÀÌ °¡Àå ³ôÀº ºñÀ²·Î ²ÅÇû´Ù.
ƯÈ÷ ¾Ç¸ù Àå¾Ö Áö¼ö(NDI)´Â À¯´çºÒ³»ÁõÀ̳ª ½Äǰ ¾Ë·¹¸£±â(Food Allergy)°¡ ÀÖ´Â Âü°¡ÀÚ¿¡°Ô¼ Åë°èÀûÀ¸·Î À¯ÀǹÌÇÏ°Ô ³ô°Ô ³ªÅ¸³µ´Ù. ÀÌ´Â À¯Á¦Ç° µî¿¡ ¹Î°¨ÇÑ »ç¶÷ÀÌ À§Àå °ü·Ã ºÒÆíÇÔÀ» °ÞÀ¸¸ç Àáµé °æ¿ì, ¾Ç¸ùÀ» ²Ü È®·üÀÌ ³ô¾ÆÁø´Ù´Â °ÍÀ» ÀǹÌÇÑ´Ù.
À̹ø ¿¬±¸´Â À½½ÄÀÌ ²Þ¿¡ ¿µÇâÀ» ¹ÌÄ¡´Â °úÁ¤¿¡ ´ëÇÑ ¿À·£ °¡¼³µéÀ» °úÇÐÀûÀ¸·Î µÞ¹ÞħÇß´Ù´Â µ¥ ÀÇÀǰ¡ ÀÖ´Ù. ƯÈ÷ À¯´çºÒ³»Áõ°ú ¾Ç¸ùÀÇ °ÇÑ ¿¬°ü¼ºÀ» ±Ô¸íÇÑ °ÍÀº, ¼ÒȺҷ®°ú °°Àº ½ÅüÀû ºÒÆíÇÔÀÌ ¼ö¸é Áß ºÒÄèÇÑ ²ÞÀ¸·Î À̾îÁú ¼ö ÀÖ´Ù´Â °¡¼³¿¡ ÈûÀ» ½Æ´Â´Ù.
¿¬±¸ÀÇ Á¦1ÀúÀÚÀÎ Åä·¹ ´Ò½¼(Tore Nielsen) ¹Ú»ç´Â "À½½Ä°ú ²ÞÀÇ °ü°è´Â °úÇÐÀûÀ¸·Î ¾ÆÁ÷ ¿ÏÀüÈ÷ ±Ô¸íµÇÁø ¾Ê¾ÒÁö¸¸, À¯´çºÒ³»Áõó·³ À§Àå ¹®Á¦¸¦ À¯¹ßÇÏ´Â À½½ÄÀÌ ¼ö¸é°ú ²Þ¿¡ ¿µÇâÀ» ÁÙ ¼ö ÀÖ´Ù´Â Á¡Àº ºÐ¸íÇØ º¸ÀδÙ"¸ç "ºñ¾à¹°Àû ¼ö¸éÀå¾Ö °³¼±¹ýÀ¸·Î ½Ä´Ü Á¶ÀýÀÌ ÇϳªÀÇ ´ë¾ÈÀÌ µÉ ¼ö ÀÖ´Ù"°í ¼³¸íÇß´Ù.
À̹ø ¿¬±¸ °á°ú(More dreams of the rarebit fiend: food sensitivity and dietary correlates of sleep and dreaming, À½½Ä ¹Î°¨¼º°ú ¼ö¸é ¹× ²ÞÀÇ ½ÄÀÌ »ó°ü°ü°è)´Â Áö³ 7¿ù ±¹Á¦ÇмúÁö 'ÇÁ·±Æ¼¾î½º ÀÎ »çÀÌÄÝ·ÎÁö(Frontiers in Psychology)'¿¡ °ÔÀçµÆ´Ù.